GINGER MOJITO, POR THIAGO CHIBANTE

INGREDIENTES

•50 ml de Havana Club Añejo 3 Años •10 folhas de hortelã •25 ml de xarope de gengibre •15 ml de suco de limão •4 pedras de gelo •Água com gás

MODO DE PREPARO

Coloque as folhas de hortelã dentro de um copo long drink, em seguida o xarope de gengibre e o suco de limão. Coloque quatro pedras de gelo e mexa com a colher bailarina para quebrar as fibras de hortelã, adicione a dose de Havana e complete com água com gás. Decore com ramo de hortelã..

thiagoThiago Chibante

Nasceu em Santos (SP), 24 anos. Iniciou a carreira aos 18 fazendo eventos. Foi vice-campeão brasileiro de coquetelaria clássica em 2008, pela ABB. Formado em hotelaria, hoje está no Fasano Boa Vista, em São Paulo, como chefe de bar. .

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Plataforma educacional sobre coquetelaria da Pernod Ricard Brasil. Aqui você encontra tudo o que precisa saber para ser tornar um bom profissional. Coquetelaria de qualidade, onde o que mais importa é a venda de produtos de alto padrão ao consumidor final e a opinião que vale é a do Mercado.

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