ORANGE COFFEE, POR HENRIQUE PASSOS

INGREDIENTES

• 60 ml de Jameson Irish Whiskey • 60 ml de café expresso • 30 ml de suco de laranja • 30 ml de licor de avelã • Gelo • Ramo de alecrim

MODO DE PREPARO

Em uma coqueteleira, coloque todos os ingredientes e faça um dry shake. Em seguida, em um copo old fashioned com gelo, coe o coquetel. Finalize com um ramo de alecrim e raspas de laranja.

henrique-passosHenrique Passos

Iniciou sua carreira preparando drinks em eventos. Atualmente é chefe de bar do Europa Coffee & Pub, proprietário da Atelier Drink’s e da Drink & Shot Bartenders, em Juiz de Fora.

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Plataforma educacional sobre coquetelaria da Pernod Ricard Brasil. Aqui você encontra tudo o que precisa saber para ser tornar um bom profissional. Coquetelaria de qualidade, onde o que mais importa é a venda de produtos de alto padrão ao consumidor final e a opinião que vale é a do Mercado.

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