UTENSÍLIOS PARA ESTA AULA
Barril de carvalho – Funil – Filtro de papel – Coador plástico de café – Garrafa de vidro – Colher Bailarina – Copo baixo
INGREDIENTES UTILIZADOS
• Jameson Irish Whiskey • Vermouth tinto • Aperitivo italiano • Bitter • Twist de laranja bahia • Pedra de gelo grande e translúcida
Agora teste a absorção do conteúdo da videoaula respondendo o quiz abaixo.
QUIZ – DRINKS ENVELHECIDOS
O que deve ser feito no barril antes da adição dos spirits?
O que deve ser feito no barril antes da adição dos spirits?
Por que o drink não pode ser armazenado no barril por longos períodos?
Por quanto tempo, em média, o drink deve ser envelhecido no barril antes de ser servido?
Por quanto tempo o drink deve ser armazenado no barril até que atinja um nível agradável de envelhecimento?
É correto servir o drink direto do barril?
É correto servir o drink direto do barril?
