Xarope de Canela

Para ser usado em dashes, adiciona um sabor único a drinks gelados ou quentes

INGREDIENTES

1 xícara de açúcar granulado
1 xícara de água
4 paus de canela quebrados em pedaços menores

MODO DE PREPARO

Método: Infusão/decocção
Em uma panela, aqueça todos ingredientes em fogo médio. Chegando ao ponto de fervura, reduza para fogo baixo e mantenha entre 8 e 10 minutos, mexendo constantemente até que o açúcar dissolva por completo. Tire do fogo e coe para uma garrafa, removendo também os pedaços de canela. Tampe e guarde na geladeira. Validade: 2 semanas.

coqueteleira p

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