Fora da época das cerejas, não será preciso mandar importar e nem correr atrás de cerejas frescas para produzir esta receita.. Use sachês de chá. Excelente em drinks carbonatados tipo highball
INGREDIENTES
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
3 sachês de chá de cereja
1 dash de goma arábica
MODO DE PREPARO
Em uma panela, aqueça a água até o ponto de fervura. Coloque os sachês e mexa por 5 minutos, em fogo baixo. Tire os sachês e adicione o açúcar, mexendo até dissolvê-lo por completo. Desligue o fogo e adicione um dash de goma. Mexa até dissolvê-la e deixe a mistura esfriar. Coe para uma garrafa, tampe e guarde na geladeira. Validade: 2 semanas.