absolut-bloody-martini

Absolut Bloody Mary

INGREDIENTES

40 ml de Absolut Peppar
60 ml de suco de tomate
5 ml de suco de limão
5 ml de vinho do porto
5 ml de molho inglês
1 pitada de sal e pimenta do reino
1/3 de colher bailarina de raíz forte

MODO DE PREPARO

Em uma coqueteleira adicione todos os ingredientes e utilize a técnica de rolling para gelar (passe de uma coqueteleira para outra utilizando um coador julep), passe para um copo com gelo, decore com um talo de aipo.

coqueteleira p

CLUBE DO BARMAN

Plataforma educacional sobre coquetelaria da Pernod Ricard Brasil. Aqui você encontra tudo o que precisa saber para ser tornar um bom profissional. Coquetelaria de qualidade, onde o que mais importa é a venda de produtos de alto padrão ao consumidor final e a opinião que vale é a do Mercado.

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