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Agentes adoçantes na coquetelaria

Vídeoaulas

UTENSÍLIOS PARA ESTA AULA

Copos de vidro

INGREDIENTES UTILIZADOS

•  Rum Malibu  •  Mel  •  Açúcar refinado  •  Açúcar cristal  •  Açúcar demerara •  Pimenta-da-jamaica  •  Canela  •  Pimenta-do-reino

 

Agora teste a absorção do conteúdo da videoaula respondendo o quiz abaixo.

QUIZ – AGENTES ADOÇANTES
NA COQUETELARIA

Este é um quiz cronometrado. Você terá 45 segundos para responder cada questão. Você está preparado?

45

Agora que você já conhece alguns dos agentes adoçantes mais utilizados na coquetelaria, saiba mais sobre a produção de xaropes artesanais:

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