Autor: Clube do Barman
Erik Lorincz deixará o American Bar ainda este ano
⍟ Em maio, o mixologista realizará o sonho de abrir seu próprio bar de coquetelaria no centro de Londres Publicado em 3 de abril de 2018, às 12h30. Oito ...
Vizinho Gastrobar, coquetelaria carioca de portas abertas
⍟ Há pouco mais de um ano em atividade, o gastrobar comandado por Jessica Sanchez prova que a versatilidade é peça-chave da boa coquetelaria Publicado em ...
Como fazer o seu xarope
UTENSÍLIOS PARA ESTA AULA Fogão – Panela – Garrafa de vidro esterilizada – Coador plástico – Filtro de papel ...
Brandy ou cognac? Conheça as diferenças entre os dois spirits
⍟ Origem é tudo quando o assunto é cognac. Conheça as principais diferenças na produção, maturação e sabor final deste spirit envelhecido e seu ...
Absolut Extrakt será lançada hoje (23) no Lollapalooza
⍟ Novo produto da marca faz reverência à sua herança sueca e traz bebida com sabor marcante de infusão de cardamomo e ingredientes secretos Publicado em ...
Água: a fonte milenar da coquetelaria
⍟ Das límpidas nascentes dos rios escoceses aos campos da Suécia, a água é o ingrediente mais nobre da coquetelaria. Sua qualidade é peça-chave não ...
Chivas Masters elegerá o melhor drink inspirado em sua comunidade
⍟ Campeonato global de Chivas Regal evidencia os valores de coletividade da marca e busca construir uma grande comunidade de bartenders ao redor do mundo. ...
Bartender estrelinha
⍟ Volta e meia recebo a solicitação de um empregador que não quer um bartender estrelinha. Por muito tempo achei que era preconceito dos empresários, ...
Sir Desmond Payne: Master distiller de Beefeater recebe título de cavaleiro em ordem britânica
⍟ Anualmente, a realeza da Inglaterra homenageia cidadãos pela grandeza de seus serviços prestados ao país. Este ano, a medalha reconheceu a ...
Menu – Charlotte, de Rodrigo Basile
Na estreia de nossa coluna Menu em formato de vídeo, reproduzimos o drink Charlotte, enviado pelo bartender Rodrigo Basile, do Rio de Janeiro. Quer ver seu ...
