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Quando a coquetelaria se encontra com a botânica: BEGÔNIA DAIQUIRI

Brasil Adentro Educacional Sudeste

⍟ Já pensou em usar flores para preparar um Daiquiri? É isso que o mixologista Rafael Mariachi ensina nesta playlist usando as Plantas Alimentícias Não-Convencionais do Instituto Plantarum, direto do balcão do Restaurante Naiah, em Nova Odessa, com a degustação do chef da casa, Henrique Nunes.

Muito legal, né? Mas você vai ficar ainda mais surpreso quando souber que begônias também podem virar um Bloody Mary quando misturados com cipó-alho e pepino doce. Curioso? Acessa aqui:

Aprenda a usar PANCs na coquetelaria – BLOODY MARY COM PEPINO DOCE, CIPÓ-ALHO E BEGÔNIA

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