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BLONDIE AMBITION, POR NINA RODRIGUES

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INGREDIENTES

• 50 ml de rum Havana Club Añejo 3 Años • 80 ml de suco de laranja Bahia • 25 ml de melaço de cana • 25 ml de licor de café Kahlua • 10 ml de suco de limão • 3 dashes de orange bitter • Gelo

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira. Finalize com um twist de laranja flambado em um copo Old Fashioned ou taça.

nina-rodriguesNina Rodrigues

Já trabalhou em casas como AMP, Galaxy e At Nine Cocktail Bar. Dedicada ao estudo dos destilados e coquetéis, passou a dar aulas em espaços como Senac, Museu do Café e Museu Pelé. A inserção do café em coquetéis é uma de suas marcas. Hoje também atua como consultora, em Santos.

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