COCKTAIL L.A.B., POR ED CARNEIRO

INGREDIENTES

• 40ml Havana Club Añejo 3 años • 30ml bitter aperitivo italiano • 30ml vermouth rosso • 3 gotas de Angostura bitter • Alecrim • Aromatização de charuto

MODO DE PREPARO

Misture todos ingredientes em um mixing glass, despeje seu conteúdo em um copo old fashioned e a aromatize com um charuto. Decore com um ramo de alecrim.

ed-carneiroEd Carneiro

Começou a profissão em festas de rock alternativo em São Paulo. Estudou na Faculdade Paulista de Artes, trabalhou no ‘Em Breve O Bar Mais Elegante’, Iff Bar e TGI Fridays. Atua como consultor e bartender no Grainne’s, em Campinas

coqueteleira p

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Plataforma educacional sobre coquetelaria da Pernod Ricard Brasil. Aqui você encontra tudo o que precisa saber para ser tornar um bom profissional. Coquetelaria de qualidade, onde o que mais importa é a venda de produtos de alto padrão ao consumidor final e a opinião que vale é a do Mercado.

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