⍟ Quarta edição exclusiva do rum cubano traz a tona a personalidade e tradição do país através da expressão de seus três maestros roneros
Publicado em 15 de março de 2019, às 9 horas.
Símbolo da identidade cubana, o Havana Club Tributo 2019 foi lançado, no último mês, como o quarto produto da linha de luxo da marca estatal. Feito a partir de um blend de runs raros escolhidos a dedo por seus maestros roneros, o Tributo 2019 conta com apenas 2500 garrafas ao redor do mundo, numeradas e assinadas por três de seus destiladores.
São eles: Don José Navarro, primeiro maestro de cubano; Asbel Morales, maestro de rum cubano; e Salomé Aleman, a primeira mulher a assumir o posto de maestra ronera. Atualmente, existem oito maestros de rum na ilha, que os considera os guardiães da tradição e produção da bebida.
Para chegar à fórmula final do Tributo 2019, cada um dos três maestros selecionou uma base de rum raro e extra-envelhecido que representasse seu próprio estilo e misturou ao rum da década de sua nomeação. As bases, que incluem uma envelhecida em barris de cognac, foram combinadas e ‘blendadas’ mais uma vez com um rum que descansava, há mais de 25 anos, em barris de carvalho francês.
Do total de garrafas produzidas nesta edição, 400 unidades ficaram na ilha, enquanto as demais estão à venda em mais de 20 países nos mercados europeu, latino americano e asiático.
TRIBUTO 2019: REVERÊNCIA AO RUM CUBANO
Para um dos mais antigos maestros do grupo, Asbel Morales, toda a coleção do Havana Club Tributo celebra a riqueza e a variedade de estilos que formam a base do verdadeiro rum cubano. “Cada uma das edições do Tributo foca em um elemento diferente do processo de produção, das antigas bases do destilado às experiências em barris”, explica. “A edição deste ano continua a história honrando o trabalho artesanal dos maestros de rum”.
Para Salomé Aleman, que participou pela primeira vez da produção de uma edição limitada de luxo, resumiu em coletiva: “o Tributo 2019 é uma joia”.
A versão limitada é vendida em uma caixa branca de madeira, com garrafas numerada e assinadas pelos maestros. O Havana Club Tributo 2019 tem teor alcoólico de 40% e está disponível somente na versão de garrafas de 700ml. No mercado internacional, o preço gira em torno dos R$1,7 mil.
