Utilizado para amassar ou triturar insumos na coqueteleira ou no pilão. Feito de plástico, metal ou pedra.
CLUBE DO BARMAN
Plataforma educacional sobre coquetelaria da Pernod Ricard Brasil. Aqui você encontra tudo o que precisa saber para ser tornar um bom profissional. Coquetelaria de qualidade, onde o que mais importa é a venda de produtos de alto padrão ao consumidor final e a opinião que vale é a do Mercado.