⍟ Com mais de 200 anos de história, o Ramazzotti Amaro é uma bebida complexa e saborosa que chega para complementar a coquetelaria brasileira
Publicado em 18 de março de 2020, às 10 horas.
Em um momento de grande expansão da alta coquetelaria no Brasil, alguns ingredientes-chave não podem faltar em um bar de qualidade. Um deles é o Ramazzotti Amaro, produto italiano criado em 1815 e que finalmente chega ao mercado brasileiro pelo portfólio da Pernod Ricard. Para celebrar o lançamento da bebida e apresentá-la aos bartenders, a marca organizou um evento no último dia 9 de março na capital paulista.
Produzido com 33 diferentes ervas, frutas e especiarias, o produto é considerado o ‘pai dos amaros’. Este rótulo de Ramazzotti é chamado de amaro ou também um ‘bitter potável’, ou seja, concentrado alcoólico de ervas que é agradável ao paladar quando bebido em doses nos drinks. Seu sabor é complexo mas, ao mesmo tempo, é simples de trabalhar, criando combinações com frutas e mixers como sodas, águas gaseificadas e outros licores.
