⍟ Premiação de renome na indústria de bebidas e hospitalidade, o Spirited Awards conta com brasileiros em suas principais categorias e recorde de inscrições. Confira os selecionados
Publicado em 20 de abril de 2020, às 17 horas.
Promovido há 14 anos pelo Tales of The Cocktail Foundation, o Spirited Awards reconhece os principais nomes da indústria de bebidas, bares, restaurantes, mídia especializada e hospitalidade por meio de diversas categorias. Este ano, oito representantes brasileiros aparecem na lista de nomeações ao prêmio. O evento de divulgação dos vencedores acontecerá em 25 de julho deste ano, nos Estados Unidos.
Entre os brasileiros estão bares do eixo Rio-São Paulo, como Guilhotina, SubAstor, Frank Bar, Tan Tan Noodle Bar, A Casa do Porco, Spirit Copa, entre outros.
Os dez nomeados em cada categoria foram escolhidos por um corpo de jurados de abrangência global, que conta com bartenders renomados, donos de bares, especialistas na indústria da hospitalidade, entre outros. Em algumas categorias (veja abaixo), é possível encontrar até 12 nomes na mesma categoria, devido a empate entre os pré-selecionados.
“Em tempos sem precedentes como este, é mais importante do que nunca permanecer conectado e celebrar nossa comunidade”, compartilha Caroline Rosen, presidente de Tales Of The Cocktail Foundation. “Esses profissionais trabalham incansavelmente há anos, aprimorando seu ofício e, realmente, cuidando dos outros. Temos a honra de aproveitar esta oportunidade para agradecê-los por suas contribuições”.
O Spirited Awards indica os dez representantes em cada uma de suas 12 categorias, abrangendo bares dos Estados Unidos, Canadá, América Central e Latina, Ásia e Pacífico, África e Oriente Médio e Europa. Confira a lista completa dos indicados ao prêmio neste link.
Veja abaixo os indicados da América Latina para as principais categorias do Spirited Awards 2020:
• Melhor Equipe de Bar Internacional
Alquímico — Cartagena, Colômbia
ARCA — Tulum, México
Dodo Café — Querétaro, México
El Barón Café & Liquor Bar — Cartagena, Colômbia
Fifty Mils — Cidade do México, México
Guilhotina Bar — São Paulo, Brasil
Hanky Panky Cocktail Bar — Cidade do México, México
Huerta Coctelería Artesanal — Bogotá, Colômbia
Kaito del Valle — Cidade do México, México
La Factoría — San Juan, Porto Rico
Siete Negronis — Santiago, Chile
• Melhor Bar de Coquetelaria Internacional
Baltra Bar — Cidade do México, México
Bebedero — San José, Costa Rica
Carnaval — Lima, Peru
El Barón Cafe & Liquor Bar — Cartagena, Colômbia
Floreria Atlántico — Buenos Aires, Argentina
Guilhotina Bar — São Paulo, Brasil
Hanky Panky Cocktail Bar — Cidade do México, México
Kaito del Valle — Cidade do México, México
Mayo Bar — Lima, Peru
Presidente Bar — Buenos Aires, Argentina
• Melhor Bar de Hotel Internacional
Acre Baja — San José del Cabo, México
Baretto-Londra no Fasano Hotel — Rio de Janeiro, Brasil
Celajes Lounge Bar no Hotel Belmar — Monteverde, Costa Rica
Comal no Chileno Bay Resort — Los Cabos, México
Fifty Mils noFour Seasons Hotel — Cidade do México, México
Frank Bar no Maksoud Plaza Hotel — São Paulo, Brasil
Hotel Casa Awolly — Cidade do México, México
Mulberry Project no Zebra Hotel — Tulum, México
Spirit Copa Bar no Fairmont Hotel — Rio de Janeiro, Brasil
Townhouse Rooftop no Townhouse Boutique Hotel and Rooftop — Cartagena, Colômbia
• Melhor Bar de Restaurante Internacional
A Casa Do Porco — São Paulo, Brasil
Ámaz — Lima, Peru
Arca — Tulum, México
Carmela Y Sal — Cidade do México, México
Jungle Bird — San Juan, Porto Rico
La Mar Cebichería — Lima, Peru
Mesa Franca — Bogotá, Colômbia
Mito Mercato — Buenos Aires, Argentina
Nórtico — Tijuana, México
Room 09 — Santiago, Chile
SubAstor — São Paulo, Brasil
Tan Tan Noodle Bar — São Paulo, Brasil
• Melhor Novo Bar de Coquetelaria Internacional
Bon Vivants — Nassau, Bahamas
Brasero Atlântico — Rio de Janeiro, Brasil
Café Ocampo — Cidade do México, México
Las Brujas — Cidade do México, México
Madre Café — Cidade do México, México
Selva Oaxaca Cocktail Bar — Oaxaca, México
Spirit Copa — Rio de Janeiro, Brasil
Ticuchi — Cidade do México, México
Tres Monos — Buenos Aires, Argentina
Yellow Bird Bar — Cidade do México, México
Veja a colocação dos principais bares brasileiros em uma das últimas edições do Spirited Awards:
5 bares brasileiros estão no top das Américas do Spirited Awards 2018
