Excelente para cocktails nutritivos.
INGREDIENTES
12 figos sem sementes e cortados em 4
1 xícara de açúcar demerada
1/2 xícara de água
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes em uma panela em fogo médio. Mexa até que o açúcar se dissolva. Com um garfo, amasse os figos. Assim que o açúcar se dissolver e os figos amolecerem e começaram a se desmanchar, desligue o fogo. Deixe descansando a mistura coberta por 30 minutos. Coe para uma garrafa, tampe e mantenha refrigerado. Validade: 2 semanas.
