⍟ Uma das principais tendências da coquetelaria diz respeito a um tema que envolve todos os processos de um bar: a sustentabilidade. Descubra o que pode ser feito para diminuir os impactos de seu balcão no meio ambiente Sustentabilidade e economia andam de mãos dadas no mundo do bar. Parecem se tratar de conceitos distantes, mas … Continue lendo Dez dicas de economia e sustentabilidade no bar