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Stephanie Marinkovic: Inovação e sustentabilidade no Bixiga

⍟ A vencedora do Jameson Bartenders’ Ball conta sobre sua trajetória profissional e abre as portas de seu bar para falar sobre trabalho e práticas ...

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Você deve provar todo drink antes de servir?

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Plantas inusitadas na coquetelaria: Gengibrão, folha de Canela e Erva Doce Asteca

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Guaco, boldo e carqueja: Um trio de amargor para enriquecer a coquetelaria

⍟ Em mais uma Playlist da Série sobre Plantas Alimentícias Não-Convencionais, o mixologista Rafael Mariachi apresenta, junto ao chef Henrique Nunes, no ...

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