Como calcular a graduação alcoólica de um drink

⍟ Tendência na coquetelaria, drinks pouco alcoólicos têm ganhado a preferência do público. Muitos cardápios começam a identificar o teor etílico em cada cocktail. Mas como se calcula a porcentagem de álcool em uma receita? Parece um bicho de sete cabeças, mas não é. Em meio a tantas dosagens, cálculos de proporção e receitas é comum … Continue lendo Como calcular a graduação alcoólica de um drink