Autor: Clube do Barman

Bartenders do interior de São Paulo fazem Rota dos Drinks na capital

⍟ Visita passou por três bares conceituados da cidade logo após a segunda etapa do Jameson Bartenders Ball Publicado em 24 de março de 2017, às 11h. ...

As origens do Gin Tônica, o ‘Perfect Serve’ e dicas de produção artesanal

⍟ Refrescante e moderna, a bebida surgiu no século 18 como remédio e hoje é estrela na carta de coquetéis de bares pelo mundo. Conheça sua história e ...

Jameson reúne bartenders do interior paulista para treinamento intensivo

⍟ Evento contou com 30 profissionais de bar das cidades de Ribeirão Preto e São José do Rio Preto e embaixador da marca no Brasil Publicado em 16 de ...

Mad Men: uma homenagem aos clássicos da coquetelaria

⍟ Série sobre a publicidade americana dos anos 1960 presta tributo ao glamour dos bares da época e a quase 40 drinks diferentes Mad Men (2007-2015) é ...

Um Dry Martini para Hemingway: as histórias da cidade luz

⍟ Em seu romance de estreia, Fabio Pereira Ribeiro escolhe os bares e ruas boêmias de Paris para narrar a busca de um homem pelo sentido da vida Publicado ...

A história por trás do Cuba Libre, símbolo da liberdade de Cuba

⍟ Dois países, dois ingredientes, dois sabores distintos unidos em um drink capaz de contar um pouco sobre a história cubana. Um dos drinks mais famosos ...

Coquetelaria perde um de seus mestres: Wilson José Moreira de Almeida

⍟ Barman internacional, fez importante trabalho em prol da coquetelaria na região da Baixada Santista, criou dezenas de coquetéis durante sua carreira e ...

Noite do Espresso Martini acontece hoje (16) no Recife – PE

⍟ Evento une barismo e mixologia para celebrar a criação do drink no Borsoi Café Clube Publicado em 16 de fevereiro de 2017, às 11h. Quando o café, uma ...

Saiba tudo sobre o uso e a produção de xaropes

⍟ O uso de xaropes tem se difundido na coquetelaria brasileira nos últimos anos. Confira receitas e dicas para incluí-lo também na rotina do seu bar. ...

Mixologista da Pernod Ricard Brasil João Morandi

João Morandi leva criações com Beefeater à Pousada dos Carneiros, em Pernambuco

⍟ O mixologista da Pernod Ricard participa, nesta sexta (27) e sábado, do Guest Bartending que vai agitar Tamandaré-PE. Publicado em 27 de janeiro de ...

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