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⍟ Além de ser patrocinador master do BCB, o Clube do Barman estará presente no evento com um super stand. Confira a programação educacional na íntegra ...
⍟ Sabemos que é parte do trabalho de muitos bartenders produzir seus próprios sucos e xaropes de forma artesanal. O recurso vale também para a água ...
⍟ Tendência na coquetelaria, drinks pouco alcoólicos têm ganhado a preferência do público. Muitos cardápios começam a identificar o teor etílico em ...
⍟ O mixologista da Pernod Ricard Fábio Magueta compartilha a experiência de criar a receita vencedora do campeonato em 2015 e conta como o cocktail o ...
⍟ Você já deve ter se perguntado onde os melhores bartenders do mundo vão na hora de experimentar um bom cocktail. Em seu livro, a sommelier Adrienne ...
⍟ Ponto mais alto da capital da tailandesa, o The Dome abriga um bar exclusivo de ...
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⍟ Nos últimos tempos, a quantidade de criações de qualidade que utilizam a bebida como complemento de sabores aumentou consideravelmente. Mas, afinal de ...
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⍟ Entre na prisão, tire sua foto mug shot, visite sua cela e desfrute de cocktails dos criminosos mais perigosos do mundo. O speakeasy argentino The Hole ...
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⍟ Quem visita Paris tem a oportunidade de conhecer um dos melhores bares do mundo e uma proposta de carta de drinks audaciosa Na região central da ...
⍟ Inspirado na tradição portuária de sua vizinhança e nas riquezas da imigração, o speakeasy capitaneado por Renato Giovannoni tem influências ...
⍟ Considerado o mais alto de Londres, o balcão do Gong Bar foge do lugar comum em busca de sabores que evoquem experiências visuais ...
⍟ Na continuidade da nossa série sobre Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANCs), o chef Henrique Nunes e o mixologista Rafael Mariachi apresentam ...
⍟ Há 30 anos trabalhando com coquetelaria, nos papéis de bartender e professor, Moizes Barros enxergou em Foz do Iguaçu a oportunidade de desenvolver sua ...
⍟ Na continuidade da série sobre Plantas Alimentícias Não-Convencionais, você conhecerá três ingredientes fantásticos apresentados ao mixologista ...
⍟ Em mais uma Playlist da Série sobre Plantas Alimentícias Não-Convencionais, o mixologista Rafael Mariachi apresenta, junto ao chef Henrique Nunes, no ...
⍟ Já pensou em usar flores para preparar um Daiquiri? É isso que o mixologista Rafael Mariachi ensina nesta playlist usando as Plantas Alimentícias ...
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⍟ Com pico de produção entre os meses de dezembro e abril, o maracujá é a cara do verão brasileiro. Conheça as características da fruta e descubra ...
⍟ A acerola se adaptou tão bem à nossa terra que nem parece que vem de fora. Saiba tudo sobre o cultivo da fruta e seu uso na coquetelaria O arbusto ...
⍟ Direto da Mata Atlântica, a jabuticaba é um patrimônio nacional que pode acrescentar dulçor e um twist brasileiro para cocktails já consagrados. ...
⍟ Erva típica do estado do Pará, o jambu já provou sua potência na gastronomia e agora avança no território do bar. Saiba por que o insumo pode fazer a ...
