Autor: Clube do Barman
COCKTAIL MAESTROS: Competição Internacional de Havana Club reúne equipes de bar de todo o mundo
⍟ Havana Club anuncia o tão esperado campeonato global, trazendo consigo uma novidade emocionante para a comunidade de bartenders e especialistas em ...
Propriedades medicinais na origem das bebidas e drinks
⍟ A fascinante ligação histórica entre as bebidas recreativas e os medicamentos: o elo entre curas e sabores No intrigante mundo dos cocktails, onde a ...
Shaken VS Stirred: Como escolher entre bater e mexer um drink
⍟ Aqui estamos nós, prestes a mergulhar num dos grandes dramas da coquetelaria, onde a escolha entre agitar ou mexer um cocktaill é tão crítica quanto a ...
Bares se unem em uma iniciativa calorosa: Campanha do Agasalho Clube do Barman chega aos balcões
Publicado em 26 de junho de 2023, às 18h ⍟ Uma ação solidária que para refrescar o paladar e aquecer quem mais precisa. Os bares, conhecidos por serem ...
Rabo de Galo: do balcão do boteco ao reconhecimento internacional
⍟ Conheça a história por trás do famoso cocktail brasileiro que conquistou paladares ao redor do mundo, do seu nascimento em terras tropicais até a ...
Morre Mestre Derivan Ferreira de Souza
⍟ Derivan faleceu nesta madrugada (18) em Sesimbra, Portugal, onde estava hospedado para a última etapa do 1º Concurso Internacional de Rabo de Galo, que ...
SP sanciona lei para capacitação no combate ao assédio sexual em casas de A&B
⍟ Nova legislação reforça políticas públicas em defesa das mulheres e exige medidas de auxílio para mulheres em situação de risco em bares, ...
Bartender designer cria ilustrações sobre coquetelaria com inteligência artificial
⍟ E se juntássemos o universo do bar e algumas ferramentas da tecnologia, e somássemos isso a um olhar artístico para a criação de desenhos únicos que ...
Morre o bartender Rafael Domingues, ex-Frank Bar
⍟ O barman, que atualmente trabalhava como gerente de bar no Nit (SP), faleceu na noite de ontem (28). Publicado em 29 de junho de 2022. Rafael Pires ...
Noções básicas de hospitalidade – cortesia e eficiência
⍟ Uma verdadeira educação em hospitalidade – que é, sem dúvidas, a parte mais importante do trabalho de um bartender – só pode ser obtida através ...
