Autor: Clube do Barman

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ESPREMEDOR DE FRUTAS

Feito em metal ou plástico resistente, para espremer frutas. Atente para a qualidade do material para evitar ...

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CUBA

É usada para armazenar gelo. Pode ficar encaixada em um buraco no balcão, feito especialmente para este fim. ...

biqueira

BIQUEIRA

De metal ou plástico, são encaixadas no gargalo das garrafas para controlar o fluxo de despejamento da bebida.  Os bicos dosadores, biqueiras ou ...

BAR CADDY

Organizador, utilizado para armazenar assessórios como canudos, mexedores e outros objetos ...

COQUETELEIRA

⍟ Hoje temos uma variedade de modelos de coqueteleiras, com materiais e cores diferentes, mas nem sempre foi assim. Saiba como os drinks eram preparados ...

muddler

MUDDLER

Utilizado para amassar ou triturar insumos na coqueteleira ou no pilão. Feito de plástico, metal ou ...

strainer

STRAINER

São usados para peneirar líquidos. Os três tipos principais são o mesh strainer, o hawthorne e o julep. Feitos de metal.   Hawthorne Strainer ...

BAILARINA

Colher de cabo longo usada para medir, pegar e misturar ingredientes. Pode ter uma das pontas com muddler ou garfo. A COLHER DE BAR Embora pareça um dos mais ...

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Highball Glass

Mais largo e mais baixo que o Collins, o Highball é usado para drinks com gelo e proporção de insumos não-alcoólicos maior do que a quantidade de spirit, ...

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Collins

Alto e estreito, de linhas retas, semelhante ao long drink, porém maior, costuma ser usado para servir cocktails com gelo completados com sucos, ...

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