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CLUBE DO BARMAN ENTREVISTA
Divulgamos os maiores destaques da coquetelaria nacional e internacional. Inspire-se!

Jessica Sanchez, por uma visão mais humana

⍟ Antes de beber seu primeiro drink na vida, Jessica Sanchez já sabia o que queria ser: bartender. Atrás da barra, empregou sua visão acolhedora do mundo ...

Jean Ponce: “Precisamos fazer nossa parte”

⍟ “Um ano, três meses e sete dias”. A precisão com a qual Jean Ponce contabiliza o tempo de funcionamento do Guarita é um bom indício de ...

Barman Fabio Kojak Eckert

A coquetelaria Old School de Fábio ‘Kojak’ Eckert

⍟ Catarinense começou muito jovem na coquetelaria e decidiu ganhar o mundo. Hoje, de volta às raízes, encaminha projeto para ensinar o melhor de tudo o ...

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