Xarope de Dijon

Sim, é aquele molho de mostarda usado no sanduíche do fastfood. Pode parecer coisa de criança, mas adiciona uma incrível complexidade aos drinks.

INGREDIENTES

1 xícara de mel
4 colheres cheias de mostarda dijon
3/4 colher de chá de páprica doce
30 ml de água quente

MODO DE PREPARO

Junte todos os ingredientes em uma garrafa e agite até que se misturem. Guarde na geladeira. Validade: 2 semanas.

coqueteleira p

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Plataforma educacional sobre coquetelaria da Pernod Ricard Brasil. Aqui você encontra tudo o que precisa saber para ser tornar um bom profissional. Coquetelaria de qualidade, onde o que mais importa é a venda de produtos de alto padrão ao consumidor final e a opinião que vale é a do Mercado.

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