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UTENSÍLIOS PARA ESTA AULA
Dois potes ou garrafas de vidro – Colher Bailarina – Mixing Glass – Jigger – Hawthorne Strainer – Copo Old Fashioned
INGREDIENTES UTILIZADOS
• Ballantine’s Whisky 12 Anos • Xarope de mel • Suco de limão • Leite Integral • Gelo cristalino
Agora teste a absorção do conteúdo da videoaula respondendo o quiz abaixo.
QUIZ – COMO FAZER DRINKS CLARIFICADOS
Qual dos drinks abaixo foi o precursor da técnica de clarificação?
De que forma a clarificação altera a percepção alcoólica de um drink?
Qual dos ingredientes abaixo é indispensável para esta técnica de clarificação de drinks?
Selecione o principal benefício da clarificação de um drink.
Qual dos itens abaixo é o principal responsável pelo efeito da clarificação do drink?
Teste de Absorção de conteúdo – Como clarificar qualquer drink
Assista a aula novamente e preste mais atenção às perguntas!
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Teste de Absorção de conteúdo – Como clarificar qualquer drink
Faltou um pouco de estudo e atenção. Assista o vídeo de novo!
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Assista mais uma vez à aula e tente novamente!
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Este é um quiz cronometrado. Você terá 40 segundos para responder cada questão. Você está preparado?
40