Como preparar um cordial de limão

UTENSÍLIOS PARA ESTA AULA

Fogão  –  Panela  –  Garrafa de vidro esterilizada –  Coador plástico  –  Filtro de papel  –  Funil  – Colher Bailarina

INGREDIENTES UTILIZADOS

•  Açúcar demerara  •  Água  •  Suco de limões tahiti  •  Cascas de limões tahiti  •  Ácido cítrico

 

Agora teste a absorção do conteúdo da videoaula respondendo o quiz abaixo.

QUIZ – COMO PREPARAR UM

CORDIAL DE LIMÃO

Este é um quiz cronometrado. Você terá 25 segundos para responder cada questão. Você está preparado?

25

Na próxima videoaula, o mixologista Rafael Mariachi explicará a história do Gimlet e ensinará a preparar a receita clássica deste cocktail, usando o cordial de limão preparado nesta aula.

coqueteleira p

CLUBE DO BARMAN

Plataforma educacional sobre coquetelaria da Pernod Ricard Brasil. Aqui você encontra tudo o que precisa saber para ser tornar um bom profissional. Coquetelaria de qualidade, onde o que mais importa é a venda de produtos de alto padrão ao consumidor final e a opinião que vale é a do Mercado.

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