Educacional do Clube

Shaken VS Stirred: Como escolher entre bater e mexer um drink
⍟ Aqui estamos nós, prestes a mergulhar num dos grandes dramas da coquetelaria, onde a escolha entre agitar ou mexer um cocktaill é tão crítica quanto a ...

Dia dos Pais: cinco cocktails para preparar e encantar nesta data
⍟ Nas comemorações deste ano, envolva seu pai no mundo da coquetelaria e prepare junto com ele algumas receitas clássicas e saborosas Trabalhar atrás do ...

Drinks de verão preparados com Whisky Chivas Regal
⍟ Destilados envelhecidos não devem ficar restritos aos cardápios de inverno. Nesta matéria, confira dicas e inspirações para vender cocktails ...

Guarnições: quatro videoaulas para dominar esta técnica
⍟ Guarnições trazem aromas complementares aos cocktails e também levam à apresentações que despertam a curiosidade dos visitantes do seu bar. Aprenda ...

Cold brew: o que é, sua história, e como usá-lo em seus cocktails
⍟ A coqueteleria e o barismo são duas expertises em constante evolução, não à toa cada vez mais bartenders busquem combinar destilados e cafés ...

Bloody Mary é coisa séria: 6 dicas para aperfeiçoar o clássico
⍟ Um clássico contemporâneo com sete ingredientes e centenas de releituras e adaptações, o Bloody Mary é um drink que pode ser aperfeiçoado para ...

Propriedades medicinais na origem das bebidas e drinks
⍟ A fascinante ligação histórica entre as bebidas recreativas e os medicamentos: o elo entre curas e sabores No intrigante mundo dos cocktails, onde a ...

Rabo de Galo: do balcão do boteco ao reconhecimento internacional
⍟ Conheça a história por trás do famoso cocktail brasileiro que conquistou paladares ao redor do mundo, do seu nascimento em terras tropicais até a ...