Em que ano você nasceu?





Como preparar cold brew

Vídeoaulas

UTENSÍLIOS PARA ESTA AULA

Liquidificador ou processador de alimentos  –  Garrafa de vidro  –  Copo dosador  –  Macerador  –  Colher bailarina  – Suporte para coador

INGREDIENTES UTILIZADOS

•  Kahlúa  •  Água filtrada ou mineral  •  Café  •  Coador de pano ou papel

 

Agora teste a absorção do conteúdo da videoaula respondendo o quiz abaixo.

QUIZ – COMO PREPARAR COLD BREW

Este é um quiz cronometrado. Você terá 40 segundos para responder cada questão. Você está preparado?

40

Agora que você sabe como produzir esta deliciosa bebida gelada à base de café, conheça os tipos de grãos, extrações e drinks com café:

Mini manual de barismo para bartenders – parte I

Você vai gostar de ler!

drinks com amaro ramazzotti

5 drinks com Amaro Ramazzotti para explorar diferentes notas de sabor

⍟ Primeiro amaro do mundo tem uma complexidade de sabores interessantes que podem ter destaque em alguns tipos de cocktails; veja alguns deles Com 33 ...

garrafa de amaro ramazzotti com cocktail ao lado

Amaro Ramazzotti: uma receita secreta que conquistou o mundo

⍟ Com mais de 200 anos de história, uma receita com dezenas de ervas, flores e frutas ficou famosa nos restaurantes de Milão e iniciou uma trajetória de ...

capa do livro liquid intelligence

Liquid Intelligence: uma visão mais científica da mixologia

⍟ Neste livro, Dave Arnold convida bartenders a olharem para a coquetelaria de forma mais técnica e saírem da caixa Na busca por conhecimento sobre ...

Escreva o seu comentário:

O seu e-mail não será divulgado.

Menu deslizante