INGREDIENTES
Beefeater 24 – 2 partes
Lillet Blanc – 1 parte
Chá verde chinês e chá sencha coados – 1 – 1.5 partes
Casca de grapefruit
MODO DE PREPARO
Misture Beefeater 24 e o Lillet Blanc em uma garrafa e coloque no freezer por 8 horas.
Adicione uma parte de chá verde chinês e 2 partes de chá sencha em água gelada e deixe na geladeira durante a noite para fazer maceração. Então faça dupla coagem e guarde novamente na geladeira.
Para servir, coloque o Beefeater 24 e o Lillet em uma taça coupette e adicione a mistura de chá ou, se preferir, sirva o chá separado em um pequeno bule para que o cliente vá adicionando-o a gosto. Guarneça a taça com um pequeno twist de grapefruit. Ideal como crink íntimo ou aperitivo.
