MANGAI, POR TIAGO SANTOS

INGREDIENTES

• 70 ml Absolut Vodka • 20 ml xarope de melão cantaloupe • 100 ml mix de manga • 10 ml suco de limão Taiti • 10 ml suco de grapefruit • 120 ml suco de laranja

MODO DE PREPARO

Bater todos os ingredientes em uma coqueteleira e coar para um copo tipo Mason Jar. Decore com uma fatia de grapefruit.

tiago-santosTiago Santos

Premiado pela revista Veja BH (melhor carta de coqueteis 2013/14) e melhor bartender (2014) da capital mineira. Campeão do Absolut Creative Drinks (2012 e 2014). É barchef da Meetme At Yard, bar referência em Belo Horizonte.

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Plataforma educacional sobre coquetelaria da Pernod Ricard Brasil. Aqui você encontra tudo o que precisa saber para ser tornar um bom profissional. Coquetelaria de qualidade, onde o que mais importa é a venda de produtos de alto padrão ao consumidor final e a opinião que vale é a do Mercado.

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