INGREDIENTES
•45 ml de Montilla Carta Cristal •30 ml de aperitivo italiano de laranja amargo •30 ml espumante Mumm Cuvée Brut •refrigerante a base de limão, maçã e grapefruit
MODO DE PREPARO
Coloque em um copo long drink bastante gelo, em seguida adicione o Rum Montilla Cristal. Depois coloque o aperitivo junto com espumante Mumm Cuvée Brut e complete com refrigerante a base de limão, maçã e grapefruit e decore com cascas de laranja Bahia.
Iole Godinho
Cearense de Fortaleza, começou a trabalhar em bar em 2009 com o extinto Grupo Cobra. Passou pelo Órbita, Guarderia e assumiu gerência em eventos sociais. Chefiou o bar e salão do samba do Arlindo e o Subsolo Pub. Em 2013 participou de um treinamento de Mixologia Molecular.