Autor: Clube do Barman
Pela primeira vez, três bares brasileiros estão na lista dos 100 melhores do mundo
⍟ Três bares brasileiros conquistaram, neste ano, um espaço na lista do The World’s 50 Best Bars. Frank Bar, Guilhotina e SubAstor colocaram o ...
Desmond Payne, master distiller de Beefeater, completa 50 anos de atividade na indústria
⍟ Poucos homens no mundo tiveram o segredo que ele possui em mãos: a receita inigualável de Beefeater London Dry Gin. Há cinco décadas, Desmond Payne ...
Dia Nacional da Cachaça: uma homenagem à identidade brasileira
⍟ Aguardente de cana tipicamente brasileira surgiu no período colonial, era servida aos escravos, contrabandeada e motivou um conflito com a Coroa ...
Nelson de Matos: direto de Algarve, talento natural atrás dos balcões
⍟ No comando do Gusto Bar, em Portugal, Nelson de Matos se empenha em criar cartas de drinks que transformem momentos em boas memórias. Autodidatismo, ...
Rabo de Galo: clássico brasileiro em busca de reconhecimento internacional
⍟ Do balcão de botecos paulistanos para bares de prestígio do mundo todo, comunidade de bartenders busca reconhecimento mundial para o drink brasileiro ...
Hospitalidade: conheça a simbologia de Absolut Elyx
⍟ Mais do que apenas um spirit de qualidade e sabor indiscutível, uma vodka rica em símbolos. Descubra alguns detalhes que tornam Elyx uma referência ...
Absolut Elyx: uma personalidade única
⍟ Mais do que uma simples garrafa de vodka, Elyx é produto de uma destilação artesanal rigorosa, que garante lugar de destaque entre as mais apreciadas ...
The Bletchley: um bar inspirado na criptografia da II Guerra Mundial
⍟ Com pedidos criptografados, nenhuma receita é igual à outra. Conheça o speakeasy onde os ingredientes são mantidos em segredo entre bartenders e seus ...