• Whisky Chivas Extra • Beefeater London Dry Gin • Rum Havana Club 7 Años • Vermouth branco • Licor de laranja • Suco de limão • Cold Brew • Xarope de chá preto • Xarope de café • Xarope de hibisco e gengibre • Fatias de gengibre • Fatia de chocolate • Zest de limão siciliano • Bitter aromático • Gelo
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QUIZ – COMO UTILIZAR CAFÉ
NA COQUETELARIA
Qual dos critérios abaixo NÃO é avaliado em cafés especiais?
Qual é o benefício do uso de café filtrado nos drinks?
O que é o cold brew?
Qual das características sobre torra abaixo NÃO é verdadeira?
Qual tipo de café é mais aromático e tem sabor mais leve?
Teste de absorção de conteúdo – Café na coquetelaria
Assista a aula novamente e preste mais atenção às perguntas!
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Este é um quiz cronometrado. Você terá 40 segundos para responder cada questão. Você está preparado?
Plataforma educacional sobre coquetelaria da Pernod Ricard Brasil. Aqui você encontra tudo o que precisa saber para ser tornar um bom profissional. Coquetelaria de qualidade, onde o que mais importa é a venda de produtos de alto padrão ao consumidor final e a opinião que vale é a do Mercado.
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One commentOn Como utilizar café na coquetelaria
Gostei muito.