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Fermentação artesanal com acerola

Vídeoaulas

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UTENSÍLIOS PARA ESTA AULA

Liquidificador –  Colher Bailarina  –  Mixing Glass  –  Jigger  –  Fine Strainer  –  Copo alto  –  3 garrafas PET de 600 ml

INGREDIENTES UTILIZADOS

•  Jameson Irish Whiskey  •  Rum Malibu  •  Acerola  •  Fermento biológico  •  Água  •  Açúcar cristal  •  Açúcar demerara  •  Mel  •  Gelo

 

Agora teste a absorção do conteúdo da videoaula respondendo o quiz abaixo.

QUIZ – FERMENTAÇÃO ARTESANAL
COM ACEROLA

Este é um quiz cronometrado. Você terá 40 segundos para responder cada questão. Você está preparado?

40

Agora que você sabe como produzir bebidas fermentadas com a fruta, saiba mais sobre a acerola em nossa seção Época de:

Acerola: das Antilhas para o Nordeste, do Nordeste para o Brasil

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