INGREDIENTES
• 50 ml Gin Beefeater • 30 ml Vermouth tinto italiano • 10 ml Maple Syrup • Ramos de Tomilho
MODO DE PREPARO
Em uma coqueteleira, coloque o xarope de maple e galhos de tomilho. Em seguida adicione a dose de gin Beefeater e adicione o vermute tinto, coloque 6 pedras de gelo e bata vigorosamente, coe com uma peneira fina para um copo old fashioned com gelo. Decore com ramos de Tomilho.
Saulo Luiz
Formado em coquetelaria clássica, moderna e flair, criou a empresa Rabo de Galo para atender festas e eventos. Atualmente trabalha no Muda Bar e Restaurante. Com seu Chivas Innovation venceu a última edição do Clube do Barman em Fortaleza.
