Autor: Clube do Barman

Sete cocktails com cognac para estimular as vendas neste inverno

⍟ Assim como o scotch whisky, o cognac também é uma bebida bastante versátil para a criação de cocktails para a estação mais fria do ano. Confira ...

rótulo de garrafa do chivas ultis o melhor blended malt whisky

Chivas Ultis é eleito o melhor blended malt whisky de 2021

⍟ Primeiro blend de malt whiskies criado por Chivas Regal ganhou o prêmio do World Whiskies Awards 2021, agregando prestígio ao portfólio de bebidas da ...

Inspirado em Bauhaus, conheça o bar com formas no lugar do nome

⍟ Impossível de encontrar no Google e com uma estética inspirada na escola Bauhaus, conheça a nova empreitada de Remy Savage Em uma época em que ...

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Good Drinks: por dentro da construção de sabores dos drinks sem álcool

⍟ Em busca de um olhar sofisticado para os drinks sem álcool, a escritora Julia Bainbridge viajou os Estados Unidos em busca dos melhores mocktails Talvez o ...

capa do vídeo sobre como fazer aquafaba

Como fazer aquafaba, espuma vegana para cocktails

Assista à aula no YouTube CLICANDO AQUI e depois responda o quiz abaixo. UTENSÍLIOS PARA ESTA AULA Vasilha de vidro com tampa –  Panela de pressão  ...

maría dolores boadas servindo um copo

María Dolores Boadas, a rainha da coquetelaria espanhola

⍟ Nascida dois anos depois da inauguração do bar de sua família, María Dolores Boadas era apaixonada pelo ramo da hospitalidade, cresceu entre as ...

Cases de sucesso e estratégias para drinks por delivery durante a pandemia

⍟ Após quase 12 meses de bares fechados ou com restrições de funcionamento, o Clube do Barman foi até o Nordeste e reuniu dicas para lucrar com o ...

capa da aula sobre como fazer drinks clarificados

Como fazer drinks clarificados

Assista à aula no Youtube CLICANDO AQUI e depois responda o quiz abaixo. UTENSÍLIOS PARA ESTA AULA Dois potes ou garrafas de vidro  –  Colher ...

bartender colocando drink em duas taças

O que é terroir e como ele influencia o sabor dos seus cocktails

⍟ A região onde são produzidas as matérias-primas de muitas bebidas alcoólicas traz um conjunto de características que são transferidas aos destilados ...

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