Autor: Clube do Barman
The Hole: uma noite de cocktails dentro da prisão de Alcatraz
⍟ Entre na prisão, tire sua mug shot, visite sua cela e desfrute de cocktails inspirados nos criminosos mais perigosos do mundo. O speakeasy argentino The ...
Emerson Fernandes e a paixão pela coquetelaria Tiki
⍟ No andar superior do Bar Açaí, em Santos (SP), um pequeno balcão trouxe as tradições da coquetelaria tiki para a Baixada Santista. Conheça Emerson ...
Inscrições para o Chivas Masters 2019 já estão abertas
⍟ Em sua segunda edição com participação brasileira, o campeonato convida bartenders de todo o país a inscreverem receitas que revelem o “seu ...
Havana Club lança Tributo 2019 com apenas 2,5 mil garrafas ao redor do mundo
⍟ Quarta edição exclusiva do rum cubano traz a tona a personalidade e tradição do país através da expressão de seus três maestros roneros Publicado ...
Participantes terão feedback sobre Batalha do Clube em transmissão ao vivo
⍟ Mixologista do Clube do Barman, Rafael Mariachi, responderá às perguntas dos participantes ao vivo na tarde do próximo dia 25. Saiba como participar ...
Michelly Rossi: em busca dos grandes clássicos esquecidos
⍟ De estudante de Direito à chef de bar, a catarinense Michelly Rossi tem muito de historiadora. No comando do Fel, no coração de São Paulo, lidera um ...
Kylpos: conheça a empreitada de Moizes Barros na Tríplice Fronteira
⍟ Há 30 anos trabalhando com coquetelaria, nos papéis de bartender e professor, Moizes Barros enxergou em Foz do Iguaçu a oportunidade de desenvolver sua ...
Plymouth: por dentro da mais antiga destilaria de gin em atividade
⍟ Em atividade ininterrupta desde 1793, a Black Friars distillery já foi mosteiro e hoje é o lar de um dos gins mais tradicionais do mundo: Plymouth Gin. ...
Marian Beke e as tendências da coquetelaria criativa
⍟ Proprietário do bar londrino The Gibson e grande referência no uso de guarnições criativas na coquetelaria, o bartender eslovaco Marian Beke esteve em ...
Cuidados essenciais com a pele no bar
⍟ As mãos são os instrumentos de trabalho mais importantes atrás do balcão. Além de zelar pela sua saúde, cuidar da aparência e da assepsia antes e ...
