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Miss Purple

Menu Vanilia

INGREDIENTES

• 5 flores de hibisco secas • 5 uvas roxas • 4 mirtilos • 30 ml de suco de uva integral • 50 ml de Absolut Vanilia • 2 bailarinas de mel • Hortelã fresca

MODO DE PREPARO

Coloque uma taça cocktail pra gelar. Com um muddler, amasse a uva e o mirtilo em uma coqueteleira, em seguida adicione o mel, o suco de uva, a Absolut Vanilia e as flores de hibisco. Adicione gelo e bata vigorosamente. Corte algumas folhas de hortelã ao meio e passe-as na borda da taça, aromatizando-a. Utilize coagem dupla para garantir a passagem apenas do líquido para a taça, decore a borda da taça com uma uva.

Por Gabriela Werneck

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