⍟ Ações serão realizadas em São Paulo e Rio de Janeiro, com participação do argentino como guest bartender
Publicado em 07 de julho de 2017, às 11h
Recém-chegado ao Brasil, o gin Plymouth será apresentado oficialmente aos bartenders brasileiros em dois eventos do Clube do Barman. Nos próximos dias 10 e 11 de julho, os mixologistas da Pernod Ricard Brasil e o bartender peruano naturalizado argentino Daniel Estremadoyro receberão convidados em dois workshops. Além disso, o Estremadoyro participará de um guest bartending no Rio de Janeiro (10) e São Paulo (12).
O workshop paulistano, que terá início às 15h do dia 11, será transmitido ao vivo no Facebook do Clube do Barman. Na ocasião, o bartender falará aos profissionais presentes sobre sua experiência profissional e seu processo criativo dentro do bar.
O objetivo das ações, segundo o mixologista Rafael Mariachi, da Pernod Ricard Brasil, é proporcionar um treinamento da marca conduzido pelos embaixadores, demonstrando aos presentes as principais características do tradicional gin da Marinha Inglesa.
Produzido desde o século XVIII na destilaria de Black Friars, Plymouth alia simplicidade e tradição, conferindo elegância para as receitas mais clássicas, como a do Dry Martini. Mariachi, por sinal, também vai compartilhar com os participantes algumas receitas criadas com o gin. “Nós faremos uma degustação de alguns coquetéis que fazem parte da evolução do Dry Martini”, diz.
No Rio de Janeiro, o evento seguirá os mesmos moldes e será conduzido por Marcos Néia, mixologista da Pernod Ricard Brasil na região.
GUEST BARTENDING COM PLYMOUTH
Conhecido mundialmente por sua experiência atrás do balcão e criatividade única na elaboração de coquetéis, Daniel Estremadoyro fará o guest bartending nas duas capitais.
No Rio, o local escolhido é o Vizinho Gastro Bar (Avenida das Américas, 8585, quiosques 3 e 4, Barra da Tijuca), no Rio de Janeiro. Será no dia 10, às 19h. Ao lado dos barmen da casa, o argentino vai preparar receitas com Plymouth Gin a preços especiais. A intuito é apresentar a nova bebida aos clientes da casa.
Já em São Paulo o evento está marcado para o dia 12, no Bar Guilhotina (Rua Costa Carvalho, 84, Pinheiros). Desta vez, quem fará companhia a Estremadoyro no balcão é Márcio Silva, head-bartender da casa, assim como toda sua equipe. A atividade acontece das 19h às 22h e é aberta ao público.
